Ada kabar gembira untuk kalangan pecinta minuman beralkohol dan menyukai sensasi rasa pedas. Seperti
dikutip laman Dailymail, salah satu pusat perbelajaan terbesar di
Inggris, Selfridges Spirits, menciptakan minuman vodka yang terbuat dari
cabai terpedas di dunia, Naga Jolokia.
Menurut
pembuatnya, tingkat kepedasan vodka ini mencapai 100.000 skala
Scoville, yang merupakan satuan internasional untuk mengukur rasa pedas
cabai.
Vodka
yang diberi nama Naga Chilli Vodka ini, dibuat dari proses fermentasi
vodka dan 18 kilogram cabai Naga Jolokia, yang berbentuk bubuk.
Dalam
prosesnya, dibutuhkan waktu selama beberapa minggu agar kedua bahan
dapat meresap sempurna. Saat minuman ini telah berubah warna menjadi
karamel agak gelap, proses pembuatan memasuki tahap akhir dan siap
dimasukkan dalam kemasan botol.
Kalangan
mixologist (ahli mencampur bahan minuman) merekomendasikan vodka ini
dikemas dalam kemasan yang klasik menyerupai botol Bloody Mary agar
memiliki tampilan yang lebih menarik. Rencananya, Vodka ini mulai
dipasarkan Selfridges mulai awal pekan ini.
"Produk
ini sangat unik. Kami berusaha untuk mengantisipasi banyak pelanggan
yang menginginkannya karena produk ini cukup langka dan memiliki
kekuatan luar biasa," ujar Dawn Davies seorang ahli minuman dari
Selfridges.
Menurut
Davies, banyak pelanggan perusahaannya yang memang sangat tergila-gila
dengan rasa pedas. Oleh karenanya, mereka tak ragu menjual produk dengan
rasa pedas ekstrim seperti Tabasco dan sekarang Naga Chilli Vodka yang
fenomenal.
Title : Vodka Terpedas di Dunia
Description : Ada kabar gembira untuk kalangan pecinta minuman beralkohol dan menyukai sensasi rasa pedas. Seperti dikutip laman Dailymail, sa...